KURO
(Crno)
KURO je dobio ime po sjajnoj crnoj boji tradicionalnog lakiranog posuđa. Izvrstan za svakodnevno pijuckanje ili posebne prilike, dobro se slaže sa školjkama, ribom od tamnog mesa i zelenim povrćem—posebno onim trpkim, poput šparoga, artičoka ili rukole.
KURO (crni) počinje delikatnim aromama jabuke i banane, zatim postiže ravnotežu pikantne dubine i suhe bistrine koja izvlači najbolje iz hrane prije nego što nepce ostavi čistim i svježim.Junmai Ginjo
Masumi br. 7 kvasac
Riža polirana do 55% ostatka
15% alkohola