Yanagita je najstarija destilerija u Miyakonojou. Osnovana 1902. godine te nalazi se u udaljenom predgrađu Miyazakija. Već 2005. podižu standard sklapanjem ugovora s lokalnim i angažiranim proizvođačima za uzgoj tradicionalnog ječma (sorta “Miyazaki Hadaka”,koja je gotovo nestala iz regije npr.) ili za slatki krumpir sorte “kogane sengan” koji pušta da sazrije.
Akakage 2020 je shochu na bazi ječma koji proizvodi Yanagita destilerija i smanjen na 25% alkohola. Ječmeni shochu se pravi u idealnom mjestu za izradu shochua, uz korištenje velike količine čiste vode izvorske vode koja izvire iz planinskih laaca Kirishime i Takibea.
AKAKAGE 2020 Yanagita ima ugodan, blago slatkast okus s punim okusom pšenice,cijenjen je zbog svog okusa koji prožima nepce te relativno intenzivnih aroma koje zadržavaju vrlo lagan okus.
AKAKAGE 2020 Yanagita
Japan, Shochu- VRSTA PROIZVODA: Shochu
- VOLUMEN: 0,72l
- ALKOHOL: 25%
- ZEMLJA PODRIJETLA: Japan
- DESTILERIJA: Yanagita Distillery
- STIL: Barley Shochu
55,70 €
Na zalihi